Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

Оценка эффективности внедрения нового вида услуг на предприятии ТиГХ

Купить Гарантия
Код работы: 17862
Дисциплина: Экономика
Тип: Дипломная
Вуз:Новосибирский государственный университет экономики и управления - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 490 руб.
Просмотров: 8339
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: Введение 4
Глава 1 Анализ деятельности гостиничного предприятия и выявление возможностей осуществления проекта внедрения дополнительных услуг 7
1.1 Общая характеристика хозяйственной деятельности предприятия 7
1.2 Организационно–технические аспекты деятельности предприятия 13
1.3 Анализ структуры и качества услуг, оказываемых предприятием 24
Глава 2 Теоретические основы функционирования предприятий индустрии гостеприимства 29
2.1 Эволюция предприятий индустрии гостеприимства 29
2.2 Классификации предприятий индустрии гостеприимства 38
2.3 Особенности предоставления гостиничных услуг 43
Глава 3 Разработки рекомендаций по внедрению нового вида услуг на предприятии гостиничного бизнеса 54
3.1 Мероприятия по разработке нового вида услуг на предприятии 54
3.2 Календарный план-график внедрения мероприятий 59
3.3 Расчет экономической эффективности от внедрения
нового вида услуг 60
Заключение 66
Список использованных источников 69





   
Отрывок: Введение

В настоящее время отрасль гостеприимства является наиболее динамично развивающейся, доходной и перспективной. На эффективность ведения хозяйственной деятельности любого гостиничного предприятия оказывают влияние такие факторы, как материально-техническое оснащение номерного фонда, уровень профессиональной подготовки обслуживающего персонала, культура поведения обслуживающего персонала, ассортимент дополнительных услуг, уровень качества предоставляемых услуг размещения и других сопутствующих услуг.
Актуальность выбранной темы состоит в том, что на рынке гостиничного сервиса, грамотная программа предоставления основных и дополнительных услуг зачастую играет решающую роль. В современных условиях гостиницы вынуждены бороться за «место под солнцем», а при наличии возможности стремиться к расширению своего бизнеса, за счет предоставления расширенного ассортимента основных и дополнительных услуг. В связи с недавним экономическим спадом резко обострилась конкурентная борьба в гостиничной индустрии, при которой особую значимость приобретают цена на гостиничный номер, качество обслуживания, индивидуальный подход к гостю, профессионализм и уникальность предоставляемых услуг.
При этом борьба за выживание и расширение бизнеса становится повседневной заботой для многих участников рынка гостиничных услуг и в первую очередь для небольших гостиниц. Для них основным источником поступления денежных средств является клиент. Гостиница должна уметь привлекать клиентов, добиваться их лояльности и всячески стимулировать расходы на приобретение ими гостиничных услуг.

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Вариант 11 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: КГТУ
Просмотры: 8365
Тема: Историческое развитие факторов производства Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Алтайский институт экономики
Просмотры: 7632
Тема: Погодные» и производные: общая характеристика, структура, особенности ценообразования Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ВЗФИ
Просмотры: 12522
Тема: Содержание понятия «электронно-цифровая подпись» Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Московский институт права
Просмотры: 8223
Тема: Механизм ценообразования и доходность предприятия как основа рентабельной деятельности Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: БКТ
Просмотры: 5420
Тема: Вариант 6. Современные теории потребительского выбора. Кривые безразличия и бюджетная линия Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: АГМУ
Просмотры: 6680

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »